The Internet Radio Portal - 10 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
E-Radio Cyprus - The Internet Radio Portal
4.810 users online 20:39 20:39    Πέμπτη 13/12/2018    Partly cloudy Nicosia  14°C   Partly cloudy Limassol  15°C
Greece | Cyprus       ΕΛ | EN
Search
daily
ΝΕΑ LIFE ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ CELEBS OMG JUICY CUTE A-LIST GEEKY ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ VIDEOS RSS FEED

Μια πολύ κακή κατηγορία φαγητού, που δυστυχώς δε δείχνει να εξαλείφεται άμεσα

Το ανακυκλώσιμο... κρέας που πάει το junk food σε άλλο επίπεδο

Το ανακυκλώσιμο... κρέας που πάει το junk food σε άλλο επίπεδο

Η ζωή στις παραγκουπόλεις της Μανίλα μπορεί να αποδειχτεί πολύ δύσκολη, ενώ το καθημερινό φαγητό στο τραπέζι, αποτελεί πραγματικά πρόκληση. Το Pagpag όμως φαίνεται ό,τι δίνει μια λύση σε αυτό το πρόβλημα.

Με την ορολογία αυτή, οι ντόπιοι αποκαλούν το κρέας που έχει συγκεντρωθεί από απομεινάρια, έχει καθαριστεί και έχει μαγειρευτεί ξανά, με σκοπό να πουληθεί φθηνά στον κόσμο, σαν γεύμα. Βέβαια, το Pagpag ήταν γνωστό εδώ και χρόνια στις Φιλιππίνες, όμως το τελευταίο διάστημα έχει μετατραπεί σε έναν πολύ δημοφιλή τρόπο για να κερδίζουν χρήματα οι ρακοσυλλέκτες, καθώς και οι ιδιοκτήτες μικρών εστιατορίων.

Πιο συγκεκριμένα, οι ρακοσυλλέκτες που παλαιότερα ήταν πιο συγκεντρωμένοι στην αναζήτηση μεταλλικών και αλουμινένιων σκουπιδιών, πλέον δίνουν πολύ σημασία στα αποφάγια και τις ληγμένες τροφές, τα οποία βρίσκουν είτε από αλυσίδες καταστημάτων fast food, είτε από τα supermarket. Αφού τα καθαρίσουν από τα μικρόβια που φέρουν από τις γάτες και τα ποντίκια, τα τοποθετούν σε συσκευασίες και τα πουλούν για να κερδίσουν λίγα χρήματα.

Μια σακούλα Pagpag κοστίζει συνήθως 0.50 cents του δολαρίου. Πριν μαγειρευτεί όμως, είναι απαραίτητο να απομακρυνθεί οτιδήποτε μπορεί να είναι βρώμικο σε αυτό, ενώ απομακρύνονται και τυχόν κόκαλα αν περιέχει. Στη συνέχεια, μαγειρεύεται μαζί με λαχανικά, καρυκεύματα και διάφορες σάλτσες και είναι έτοιμο για να σερβιριστεί στον κόσμο.

Όπως λένε οι ντόπιοι, αυτό το είδος έτοιμου φαγητό είναι πραγματικά χρήσιμο, καθώς με λίγα μόνο χρήματα μπορείς να αγοράσεις μια σακούλα, η οποία θα ταΐσει μια ολόκληρη οικογένεια.

Το Pagpag παλιά, ήταν η τελευταία λύση για να τραφεί κάποιος στη Μανίλα, όπου κατέφευγε μόνο αν δεν είχε λίγα λεφτά για να αγοράσει έστω ρύζι, όμως αργότερα λόγω της οικονομικής κρίσης της χώρας και τις αυξημένες τιμές στα τρόφιμα, ο κόσμος άρχισε να δυσκολεύεται πολύ στο να αγοράσει τροφή. Για αυτό λοιπόν, το Pagpag έχει φτάσει να αποτελεί το καθημερινό γεύμα πολλών οικογενειών.

Και μπορεί αυτό το είδος junk food να έχει φαγωθεί πρώτα από κάποιον άλλον, όμως πολλοί ντόπιοι θεωρούν ό,τι είναι ασφαλής τροφή, αφού καθαρίζεται πριν μαγειρευτεί ξανά, ενώ άλλοι πιο ακραίοι το αποκαλούν νόστιμο και θρεπτικό, όμως οι αρχές της Μανίλα θεωρούν την κατανάλωση του μεγάλο ρίσκο για την υγεία.

Πολλές φορές τα ληγμένα φαγητά, ψεκάζονται με απολυμαντικές ουσίες πριν πεταχτούν, ενώ άλλες φορές είναι γεμάτα από παθογόνα βακτήρια όπως η σαλμονέλα, διότι έχουν συντηρηθεί για πολύ καιρό σε ακατάλληλο περιβάλλον. Μάλιστα, ένας ντόπιος αναφέρει ό,τι έχουν πεθάνει πολλοί συμπολίτες του από το Pagpag, όμως όταν ο κόσμος δεν έχει άλλη επιλογή, ακόμα και αυτή η λύση είναι χρήσιμη. Μπορεί να είναι ταπεινωτικό για τους φτωχούς να τρώνε ό,τι άφησαν οι συμπολίτες τους, όμως δυστυχώς δεν έχουν άλλη επιλογή.

Χωρίς όμως κάποια αποτελεσματική λύση, όλα δείχνουν ό,τι το Pagpag θα γίνει ακόμα πιο δημοφιλές και μαζί του θα αυξηθούν οι θάνατοι από δηλητηριάσεις, καθώς και άλλου είδους σοβαρά προβλήματα υγείας. Την επόμενη φορά λοιπόν που θα νομίζετε ό,τι η ζωή σας είναι δύσκολη, να θυμάστε ό,τι σε κάποιο μέρος του κόσμου, οι άνθρωποι αναγκάζονται να τρέφονται με φαγητό από τα σκουπίδια.

στείλτε το δικό σας σχόλιο:
διαβάστε ακόμη

Τζίνα Λολομπρίτζιτα, η απόλυτη γυναίκα πειρασμός

H Lolo που αναστάτωνε τους άντρες 

Έτσι εμφανίστηκε ο Ντάνος στο My Style Rocks

Το look που έκανε όλο το πλατό να ξεκαρδιστεί 

Τα ζώδια σήμερα: 13 Δεκεμβρίου

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr 

Πόσο πρέπει να δουλεύουν όσοι μπήκαν στα 40

Να τα πείτε στην Αχτσιόγλου 

Δακτυλικά αποτυπώματα του 19χρονου στο σίδερο που χτύπησε την Ελένη Τοπαλούδη

Δεν προκύπτει η παρουσία τρίτου δράστη  

Έβαλε 13 μηνών μωρό στο στεγνωτήριο και το έθεσε σε λειτουργία

Ο άντρας χτυπούσε επανειλημμένως το κοριτσάκι στο κεφάλι και στο σώμα  

Μπορείς να βρεις τη λύση σε αυτή τη χριστουγεννιάτικη σπαζοκεφαλιά;

Δεν είναι τόσο εύκολο όσο φαίνεται 

Αλλάζουν όλα στις προσλήψεις του ΑΣΕΠ

Νέος προγραμματισμός με διάρκεια τεσσάρων ετών 

O πρώτος τρανσέξουαλ επαγγελματίας πυγμάχος

Ξεκίνησε ως γυναίκα αλλά άλλαξε στην πορεία 

Μαρία Κορινθίου, Γιώργος Χρανιώτης και άλλοι ηθοποιοί όπως δεν τους έχετε δει ποτέ!

Για το ημερολόγιο Metamorphosis 

Έρχονται βροχές, καταιγίδες και χιόνια σε όλη την Ελλάδα

Ποιες περιοχές πλήττονται περισσότερο 

Οι σeξι αγρότες από τα Φάρσαλα που έγιναν viral

Ο ένας εξ αυτών αποκαλύφθηκε στην Ελεονώρα Μελέτη... 

Δυστύχημα με τρένο στην Τουρκία: Τουλάχιστον 4 νεκροί πάνω από 40 τραυματίες

Σοκάρουν οι εικόνες από το σημείο του δυστυχήματος 

Ψήφος εμπιστοσύνης στη Τερέζα Μέι

Παραμένει αρχηγός του Συντηρητικού Κόμματος και πρωθυπουργός 

Χιονίζει στα ορεινά της Λαμίας

Ο καιρός χαλάει τις επόμενες ώρες 

O απόλυτος οδηγός: Ρούχα, αξεσουάρ και παπούτσια για τις γιορτές από 20 ευρώ

Τέλειες ιδέες για τα απόλυτα party girls 

Πώς θα ήταν οι celebrities με περισσότερα κιλά;

Ο Iσπανός καλλιτέχνης David Lopera σου δείχνει 

Ο καλύτερος χριστουγεννιάτικος οδηγός για τα ωραιότερα παπούτσια της αγοράς

Αυτά είναι τα ωραιότερα παπούτσια για τα πάρτυ που θα πας  

Τι απίστευτο κάνουν οι Κινέζες για να παραμείνουν νέες

Ρυτίδες τέλος με τη μέθοδο της... φωτιάς 



About E-Radio E-RADIO™ is the first and the leading hellenic radio portal, a daily destination for all greek online radios presented geographically and thematically.
E-RADIO™ Daily and Music is a quality option for greek daily news and entertainment.
It also features a wide range of services and resources for radio professionals, such as streaming services and radio guide and for the greek community, such as monthly newsletter and daily ratings.