The Internet Radio Portal - 10 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
E-Radio Cyprus - The Internet Radio Portal
734 users online 07:47 07:47    Τρίτη 23/10/2018    Partly cloudy Nicosia  14°C   Partly cloudy Limassol  15°C
Greece | Cyprus       ΕΛ | EN
Search
daily
ΝΕΑ LIFE ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ CELEBS OMG JUICY CUTE A-LIST GEEKY ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ VIDEOS RSS FEED

Το καλύτερο σνακ της παραλίας

Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες είναι εδώ!

Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες είναι εδώ!

Τους ξέρετε, τους αγαπάτε, τους τρώτε όποτε έχετε την ευκαιρία, όμως όχι πολύ συχνά μιας και είναι τηγανιτοί και άρα γεμάτοι θερμίδες. Ήρθε όμως η στιγμή που θα μπορέσετε να απολαύσετε τους αγαπημένους σας καλοκυθοκεφτέδες, χωρίς τύψεις και φόβο.

Το πως θα τους φτιάξετε, θα το μάθετε παρακάτω. Δώστε βάση λοιπόν!

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 4 μεγάλα κολοκύθια
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • ½ φλ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες
  • ½ κ.γλ. αλάτι (αν χρειαστεί, προσθέστε)

Τρόπος παρασκευής:

Τρίβετε τα κολοκυθάκια σε ένα μεγάλο μπολ και αφού τελειώσετε τα μεταφέρετε πάνω σε μια λινή λεπτή πετσέτα κουζίνας, στύβοντας τα καλά για να φύγουν όλα τα υγρά τους. Αν δεν έχετε λινή πετσέτα, τα στραγγίζετε με τα χέρια σας, πιέζοντας τα πολύ καλά. Να ξέρετε ότι όσο περισσότερο στεγνά είναι, τόσο πιο τραγανοί θα γίνουν οι κολοκυθοκεφτέδες.

Αφού τα στραγγίξετε λοιπόν, τα τοποθετείτε σε ένα μπολ, προσθέτοντας αλεύρι, τα χτυπημένα αυγά, τυρί, κρεμμυδάκια και αλάτι και φυσικά τα ανακατεύεται καλά, μέχρι να ομογεονποιηθεί το μίγμα.

Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ρίχνετε μια μια κουταλιά της σούπας από το μίγμα, αφήνοντας κενό μεταξύ τους. Τηγανίζετε τους κολοκυθοκεφτέδες για 3 λεπτά από κάθε πλευρά και όταν τους βγάζετε, τους αφήνετε σε πιάτο καλυμμένο με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

Έπειτα, είναι έτοιμοι προς κατανάλωση.

Σερβίρετε με το sour cream.

Καλή σας όρεξη!

στείλτε το δικό σας σχόλιο:
διαβάστε ακόμη

Στα 81 της τους έκανε να πατήσουν το Golder Buzzer

Η συγκινητική ερμηνεία μιας αξιαγάπητης ηλικιωμένης 

Οι εφαρμογές - εναλλακτικές λύσεις στα μονοπώλια της Google

Αν σε ενοχλεί η υπερσυγκέντρωση των πληροφοριών σου από την εταιρεία, υπάρχουν λύσεις 

Έτσι ήταν η Γη πριν από 2,4 δισ. χρόνια

Μια υδρόγειος τελείως διαφορετική απ’ ό,τι ξέρουμε 

Τα ζώδια σήμερα: 23 Οκτωβρίου

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr 

Σε αυτό το δωμάτιο είναι κρυμμένο ένα φίδι, το βλέπεις;

Αν όχι, πρόσεξε μη σε δαγκώσει! 

Τρεις γυναίκες που κατέρριψαν κάθε στερεότυπο στο χώρο του modelling

Η διαφορετικότητα είναι όμορφη! 

Σε σχέση με 22χρονη ο Γιώργος Γιαννόπουλος!

Ζουν το έρωτα τους και δηλώνουν απολύτως ερωτευμένοι 

Ο μεγαλύτερος γκρινιάρης του ζωδιακού κύκλου

Ποιό ζώδιο είναι το πιο γκρινιάρικο; 

3 μύθοι για την μπαταρία του κινητού που ακόμη πιστεύουμε

Και όμως δεν θα έπρεπε 

Η σeξι δασκάλα και οι «πικάντικες» αποκαλύψεις για τη σχέση που είχε με 14χρονο μαθητή της

Έκανα σeξ σε διάφορα μέρη, αλλά και στο σπίτι της όταν έλλειπε ο σύζυγος της 

Μαριάννα Παινέση: Η εξωτική καλλονή του GNTM που έχει τρελάνει τον κόσμο

Μισή από την Ελλάδα και μισή από την Τανζανία 

Η μελαχρινή καλλονή που κυκλοφορεί στο πλευρό του Γιάννη Λάτσιου

Τους συνέλαβε σε βόλτα ο φωτογραφικός φακός 

Φωτογράφος αναζήτησε τις βιολογικές του ρίζες και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό

Το μεγάλο ταξίδι αναζήτησης 

Νεογέννητο μωράκι έβγαλε δόντι-βαμπίρ μέσα σε μια νύχτα!

Οι γιατροί δεν ήξεραν περί τίνος πρόκειται 

«Βάλια» και «Μανωλάκης» ποζάρουν μαζί 12 χρόνια μετά το τέλος του «Καφέ της Χαράς»

Δείτε την φωτογραφία 

Η πιο τολμηρή εμφάνιση της Meghan Markle από τότε που μπήκε στη βασιλική οικογένεια

Επέλεξε ένα φόρεμα με βαθύ σκίσιμο στο πλάι 

Αντριάνα Σκλεναρίκοβα: Αναμνήσεις από την πιο καuτή περίοδό της

Η Αντριάνα της καρδιάς μας... 

Οικονομόπουλος: «Γιατί επιμένεις τόσο; Είμαι άντρας, σου αρκεί;»

«Με προσβάλλει να γράφουν ψέματα για μένα. Αν είσαι μάγκας έλα πες το μπροστά μου…» 

Έτσι βρίσκει το προσωπικό του ο γενικός διευθυντής εταιρίας 2,7 δισ. δολαρίων

Το σατανικό τρικ που σκιάζει όλους τους… λιγόψυχους 



About E-Radio E-RADIO™ is the first and the leading hellenic radio portal, a daily destination for all greek online radios presented geographically and thematically.
E-RADIO™ Daily and Music is a quality option for greek daily news and entertainment.
It also features a wide range of services and resources for radio professionals, such as streaming services and radio guide and for the greek community, such as monthly newsletter and daily ratings.