The Internet Radio Portal - 10 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
E-Radio Cyprus - The Internet Radio Portal
3.969 users online 22:38 22:38    Πέμπτη 20/6/2019    Partly cloudy Nicosia  14°C   Partly cloudy Limassol  15°C
Greece | Cyprus       ΕΛ | EN
Search
daily
ΝΕΑ LIFE ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ CELEBS OMG JUICY CUTE A-LIST GEEKY ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ VIDEOS RSS FEED

Μπορεί να βλάψει σοβαρά την υγεία

Το επικίνδυνο φαγητό που δεν πρέπει ποτέ να φας σε ασιατικό εστιατόριο

Το επικίνδυνο φαγητό που δεν πρέπει ποτέ να φας σε ασιατικό εστιατόριο

Είναι γνωστό σε όλους και απαράβατος κανόνας σε κάθε κουζίνα πως το κοτόπουλο πρέπει να μαγειρεύεται καλά και μάλιστα να καθαρίζεται σχολαστικά κάθε επιφάνεια με την οποία ήρθε σε επαφή το ωμό κρέας του.

Οι στοιχειώδεις αυτοί κανόνες υγιεινής καταρρέουν στην Ιαπωνία και άλλες χώρες εξαιτίας μια νέας μόδας, καθώς το sashimi κοτόπουλου εξελίχθηκε σε τάση. Sashimi όπως ξέρουν όσοι αγαπούν το sushi είναι το σερβίρισμα ωμών κομματιών ψαριου, ενώ στην προκειμένη περίπτωση πρόκεται για κρέας κοτόπουλου ψημμένο ελαφρώς εξωτερικά.

Φυσικά ήταν ζήτημα χρόνου να αποδειχθεί το πόσο επικίνδυνο είναι αυτό το νέο πιάτο.

Άνδρας που κατανάλωσε sashimi κοτόπουλου κατέληξε στο νοσοκομείο, όπου διαγνώστηκε ότι έπασχε από την παρασιτική νόσο τοξοκαρίαση. Η συγκεκριμένη νόσος προσβάλει συκώτι, πνεύμονες και άλλα ζωτικά όργανα και συνδέεται έντονα με την κατανάλωση κρέατος, που δεν έχει μαγειρευτεί σωστά. Στο sashimi κοτόπουλου το πουλερικό τις περισσότερες φορές ζεματίζεται ή σοτάρεται ελάχιστα πριν το σερβίρισμα, ωστόσο, το κοτόπουλο σερβίρεται σχεδόν ωμό.

Στα εστιατόρια όπου σερβίρεται ισχυρίζονται ότι έχουν αναπτύξει δυνατή συνεργασία με τους κτηνοτρόφους, που επιβεβαιώνουν ότι τα κοτόπουλα έχουν εκτραφεί σωστά αυτό, όμως, δεν μηδενίζει τον κίνδυνο μόλυνσης από το αμαγείρευτο κρέας.

Το κοτόπουλο είναι γνωστό ότι περιέχει βακτήρια, όπως η σαλμονέλα και το καμπυλοβακτήριο καθένα από τα οποία προκαλεί σοβαρές δηλητηριάσεις μέχρι και θάνατο. Ωστόσο, υπάρχουν και παράσιτα, όπως το νηματώδες σκουλίκι larvae, που προσέβαλε τον οργανισμό του Ιάπωνα με μια ασθένεια που αν δεν θεραπευτεί με κατάλληλη αγωγή μπορεί να προκαλέσει ακόμα και τύφλωση. Οπότε αυτό μάλλον είναι ένα καλό παράδειγμα για να τρώτε κάθε είδους πουλερικό καλά μαγειρεμένο.

στείλτε το δικό σας σχόλιο:
διαβάστε ακόμη

Διάλεξε burger και θα σου πούμε τι θα σου συμβεί αυτό το καλοκαίρι

Κι όμως ισχύει 100% 

Τα ζώδια σήμερα: 19 Ioυνίου

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr 

Η Ελληνοσουηδή καλλονή που κατέκτησε το Bollywood

Η Elli Avraam αποτελεί μια από τις κορυφαίες σταρ του Ινδικού Κινηματογράφου και όχι άδικα 

Τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν βουτάς σε παγωμένη θάλασσα

Πρόσεξε όλα όσα θα διαβάσεις 

Πόσο πλαστικό καταπίνει κάθε εβδομάδα ο άνθρωπος;

Τι πρέπει να αποφεύγουμε 

Έζησε τον απόλυτο εφιάλτη και σώθηκε λόγω του Facebook

Στιγμές που δύσκολα θα ξεχαστούν 

Γιατί οι έγκυες δεν κάνει να τρώνε πατατάκια

Τα αρνητικά αποτελέσματα που μπορεί να προκύψουν στην εγκομοσύνη 

Αυτός ο influencer λατρεύεται από τους Ιάπωνες, κι όμως στην πραγματικότητα δεν υπάρχει

Ο Liam Nikuro έχει φαν 

Satiating Diet: Η χορταστική δίαιτα που τρως τα πάντα και χάνεις λίπος

Γιατί σημασία έχει η ισορροπία στην διατροφή  

Νιώθεις πως ο οργανισμός σου καταρρέει; Να πώς θα ενυδατωθείς

Το καλοκαίρι το σώμα μας μπορεί να υποφέρει 

Ο Μichael Kors αποκαλύπτει το μυστικό της ομορφιάς

Ο επικεφαλής δημιουργικού του brand ξέρει το «κλειδί» της ομορφιάς 

Οι καλοκαιρινές μπότες που αποτελούν την εμμονή των fashion bloggers

Ένα από τα πιο stylish και must have κομμάτια της σεζόν 

Το «θαυματουργό» χάπι αδυνατίσματος που σάρωσε στις εκπομπές ομορφιάς το 2019

Πως θα χάσετε μέχρι και 10 κιλά σε ένα μήνα! 

Φρίκη από τις αποκαλύψεις για τον βιασμό 19χρονης στη Κρήτη

Την βίαζαν και της έβαζαν κέρματα 

Αγνώριστος ο Πάνος Καμμένος

Η αλλαγή στην εμφάνισή του 

Μωράκι περπατάει πρώτη φορά για χάρη μιας τηγανητής πατάτας

Δείτε το ξεκαρδιστικό βίντεο 

Μύκονος: «Μάγεψε» τον αντρικό πληθυσμό με το αποκαλuπτικό μπούστο της

Στο πέρασμα της όλοι παραμιλούν... 

Αμαλία Κωστοπούλου: Φοράει κόκκινο μπικίνι και μας δείχνει την εντυπωσιακή σιλουέτα της

Η Αμαλία Κωστοπούλου είναι μία κούκλα 

Δολοφονία στην Καλαμαριά: Η υπόθεση θα διδάσκεται στο μέλλον

Δε γίνεται κάποιος να πάει να συντηρήσει ένα κλιματιστικό και να φτάνει σε αυτό το σημείο» 



About E-Radio E-RADIO™ is the first and the leading hellenic radio portal, a daily destination for all greek online radios presented geographically and thematically.
E-RADIO™ Daily and Music is a quality option for greek daily news and entertainment.
It also features a wide range of services and resources for radio professionals, such as streaming services and radio guide and for the greek community, such as monthly newsletter and daily ratings.