The Internet Radio Portal - 10 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
E-Radio Cyprus - The Internet Radio Portal
3.748 users online 06:25 06:25    Κυριακή 20/1/2019    Partly cloudy Nicosia  14°C   Partly cloudy Limassol  15°C
Greece | Cyprus       ΕΛ | EN
Search
daily
ΝΕΑ LIFE ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ CELEBS OMG JUICY CUTE A-LIST GEEKY ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ VIDEOS RSS FEED

Τανέα και σορβάς για τις κρύες νύχτες

Πεντανόστιμες ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε

Πεντανόστιμες ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε

Δυο ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε αυτές τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες που είναι σίγουρο πως θα σας αρέσουν!

Τανέα

Υλικά

4 άτομα
1/2 της κούπας ρύζι
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
100 γραμμάρια βούτυρο
λίγα φύλλα δυόσμου
αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση

Βράστε το ρύζι σε κατσαρόλα προσθέτοντας δυο κούπες νερό και όσο βράζει παίρνετε το νερό από την κατσαρόλα ρίχνοντάς το στο γιαούρτι για να ζεσταθεί και να μην κόψει όταν μπει στην κατσαρόλα. Μόλις βράσει το ρύζι ρίχνετε και το γιαουρτάκι σας!  

Σε ένα άλλο κατσαρολάκι λιώνετε το βούτυρο μαζί με τον δυόσμο και αφού λιώσει το προσθέτετε και αυτό στο φαγητό σας. Στο τέλος προσθέτετε αλάτι και πιπέρι.

Σορβάς

Υλικά
4 μερίδες
2 λίτρα νερό
250 γρ. κορκότο ή πλιγούρι
500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κ. σ. βούτυρο αγελαδινό
1 κ. σ. αποξηραμένο δυόσμο
αλάτι

Εκτέλεση

Ξεπλένετε το κορκότο. Σε μία κατσαρόλα βάζετε το νερό να βράσει μαζί με το κορκότο. Αφού βράσει το κορκότο καλά και χυλώσει, πάρτε 4-5 κουταλιές της σούπας ζουμί και το αφήνετε σε ένα μπολ να κρυώσει. Ανακατέψτε το στραγγιστό με το ζουμί που αφήσατε στο μπολ αλλά σιγά σιγά για να μην σας κόψει! Όταν ανακετευτούν καλά τα ρίχνετε στην κατσαρόλα και απομακρύνετε το σκεύος από την φωτιά. Καίτε το βουτυράκι μαζί με το δυόσμο και το ρίχνετε στη σούπα. Σερβίρετε! 

στείλτε το δικό σας σχόλιο:
διαβάστε ακόμη

Τι κάνει σήμερα ο Ζορντί, το παιδί θαύμα της μουσικής βιομηχανίας

Όπου και να πήγαινες άκουγες Ζορντί... 

Τα ζώδια σήμερα: 20 Ιανουαρίου

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr 

Πως είναι στη πραγματικότητα μια μαύρη τρύπα;

Την αναφέρουμε συνέχεια, αλλά ξέρουμε πως είναι; 

Το μουσείο με τα πιο αηδιαστικά φαγητά της ανθρώπινης ιστορίας

Θα σας κόψουν την... όρεξη! 

Aυτές οι δέκα συμβουλές θα μεταμορφώσουν το σπίτι σου μέσα σε ένα ΣΚ

Αν τις ακολουθήσεις πιστά 

Εκανε την απόλυτη κομπίνα με μαϊμού τσάντες που θα μπορούσε κανείς να φανταστεί

Πραγματικά μεγάλη κομπιναδόρισα 

Έφτιαξε μια επιχείρηση δισεκατομμυρίων από κάτι που... πετιέται στα σκουπίδια

Πώς τα κατάφερε ο Ben Weiss 

Kingdom: Πίτσα, ζόμπι και καράτε

Η νέα σειρά του Netflix υπόσχεται δράση και θέαμα 

Τι συμβαίνει στο σώμα σου, όταν γυμνάζεσαι μετά από hangover;

Δες τι συμβαίνει στο κορμί σου 

Η Jennifer Lopez τολμά και ανεβάζει selfie χωρίς μακιγιάζ και χωρίς φίλτρα

Στα 49 της χρόνια βάζει τα γυαλιά σε πολλές μικρότερες συναδέλφους της 

Η σeξι Θεσσαλονικιά που έκλεψε την καρδιά του Μπουράκ Χακί

Λογικό το βρίσκουμε... 

Ο πιο μοναχικός και πιο επικίνδυνος δρόμος της Αμερικής

Η γνωστή Route 11 

Πανέμορφα πλάνα: Δύτες κολύμπησαν πλάι σε λευκό καρχαρία 6 μέτρων

Ο γιγαντιαίος μεγάλος λευκός καρχαρίας εντοπίστηκε ανοικτά των ακτών της Χαβάης 

Όσα μπορείς να αγοράσεις τώρα φτηνά και να τα πουλήσεις ακριβά μετά

Όσο περνά ο καιρός η αξία τους ανεβαίνει 

Η... Μενεγάκη των Σερρών

Η Όλγα Σμάγαδου παρουσιάζει lifestyle εκπομπή που βλέπουν όλοι 

Το τεράστιο μυστικό της Ellen DeGeneres που αποκάλυψε σε συνέντευξή της

Η ιστορία της αγαπημένης παρουσιάστριας που αποφάσισε να ζήσει ελεύθερη 

Ελέφαντες νεκροί από ηλεκτροπληξία σε χωριό της Ινδίας

Το καλώδιο ήταν σε πολύ χαμηλό ύψος 

Αποκεφάλισε τη σύντροφό του γιατί δεν του άρεσε η σούπα που του έφτιαξε

Στη συνέχεια επιχείρησε να βάλει τέλος στη ζωή του 

Τα ζώδια σήμερα: 19 Ιανουαρίου

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr 



About E-Radio E-RADIO™ is the first and the leading hellenic radio portal, a daily destination for all greek online radios presented geographically and thematically.
E-RADIO™ Daily and Music is a quality option for greek daily news and entertainment.
It also features a wide range of services and resources for radio professionals, such as streaming services and radio guide and for the greek community, such as monthly newsletter and daily ratings.