Πώς έφτιαχνε ο Frank Sinatra την περιβόητη επική μακαρονάδα του
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 20/8/2021 | 00:20
Αυτή η συνταγή για τα φετουτσίνε του Frank προήλθε από το The Sinatra Celebrity Cookbook: Barbara, Frank & Friends, που κυκλοφόρησε το 1996 με την τέταρτη σύζυγό του. Το βιβλίο είναι διαθέσιμο για αγορά ακόμη, αν σας ενδιαφέρει! Το Town & Country κυκλοφόρησε επίσης τη συνταγή το 2016.
Fettucine à la Sinatra
1 πακέτο φετουτσίνι
¼ φλιτζάνι βούτυρο
½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα, συν 2 κουταλιές της σούπας
Αλάτι και μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση:
Bράστε τα μακαρόνια μέχρι να γίνουν al dente. Στραγγίστε τα ζυμαρικά.
Ενώ μαγειρεύονται τα ζυμαρικά, φτιάξτε τη σάλτσα λιώνοντας το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Αφαιρέστε το βούτυρο από τη φωτιά και ανακατέψτε την κρέμα και το τυρί. Επιστρέψτε το μίγμα στη φωτιά και μαγειρέψτε σε σιγανή θερμοκρασία, αλατοπιπερώνετε κατά βούληση, προσέχοντας να μην βράσει η σάλτσα. Προσθέστε τη σάλτσα στα στραγγισμένα ζυμαρικά και αφήστε την να σταθεί, σκεπασμένη, για μερικά λεπτά. Γαρνίρετε με μαϊντανό αν θέλετε.
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε μας και στο Instagram
TAGS
Frank Sinatra
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα 10 plus size μοντέλα που άλλαξαν την ιστορία της μόδας
Πριν 6 μέρες
Τα τελευταία χρόνια ακούμε όλο και πιο συχνά τους όρους «diversity» και «body positivity», που στοχεύον στην ένταξη διαφόρων σωματοτύπων στον χώρο της μόδας. Τα κινήματα αυτά έχουν καταφέρει να ευαισθητοποιήσουν τόσο τους καταναλωτές, όσο και τη βιομηχανία υπερ όλων των τύπων σώματος, όλων των χρωμάτων δέρματος και γενικά όλων των προσωπικοτήτων.
3 ζώδια που δεν έχουν καμία αυτοσυγκράτηση
Πριν 1 εβδομάδα
Τα 5 πιο συνηθισμένα εpωτικά όνειρα που βλέπουμε, και πώς εξηγούνται
Η Lauri Loewenberg, dream expert εξηγεί τα βασικά και πιο συνηθισμένα όνειρα που μας αναστατώνουν και ρίχνει φως στο υποσυνείδητό μας και μπορείς να ρίξεις μια ματιά για να δεις αν και κατά πόσο ισχύουν
Το πιο στολισμένο εστιατόριο της Νέας Υόρκης για τα Χριστούγεννα
Πριν 5 εβδομάδες
Η Χριστουγεννιάτικη σεζόν στην πόλη της Νέας Υόρκης δεν είναι πλήρης χωρίς μια επίσκεψη στο παράδεισο των Χριστουγέννων του Rolf's! Το γερμανικό εστιατόριο έχει γίνει γνωστό για τη διακόσμησή του, η οποία είναι μεγαλειώδης!
Πώς να κάνεις το σπίτι σου σαν τα σπίτια στις αγαπημένες σου σειρές
Πριν 5 εβδομάδες
Το θέμα είναι το στυλ. Από το σπίτι της Zoe Kravitz στα άλλα σήριαλ που είναι σκέτη έμπνευση σου δίνουμε tips and tricks για να αλλάξεις το κλίμα και τη διάθεση του σπιτιού σου με μικρές αλλά σημαντικές προσθήκες και αναδιαμορφώσεις.
Αυτό το στολισμένο διαμέρισμα κερδίζει κάθε βραβείο διακόσμησης
Πριν 6 εβδομάδες
O απόλυτος οδηγός για τα αιθέρια έλαια: Πώς τα χρησιμοποιείς;
Πριν 7 εβδομάδες
Ο κόσμος των αιθέριων ελαίων είναι τεράστιος, συναρπαστικός και ειλικρινά, λίγο μπερδεμένος. Είναι πραγματικά τόσο ισχυρά αυτά τα φυτικά εκχυλίσματα; Ναι είναι!
Μέσα στο ονειρεμένα στολισμένο σπίτι της Amanda Brooks
Πριν 7 εβδομάδες
Η Amanda Brooks και η οικογένειά της ζει σε ένα πολύ ξεχωριστό σπίτι.
Μήπως είσαι ευέξαπτη τελευταία; Δες μήπως φταίει αυτό
Πριν 8 εβδομάδες
Aν θες να ανέβει η ενέργειά σου, σταμάτα να τρως αυτές τις τροφές
Πριν 10 εβδομάδες
Μπορεί να φαίνεται λίγο περίεργο το γεγονός ότι το φαγητό μπορεί πραγματικά να εξαντλήσει την ενέργειά μας, κατά κάποιο τρόπο. Θερμίδα ισούται με ενέργεια, σωστά; Ναι, αυτό είναι αλήθεια - θεωρητικά.
Το πρόγραμμα διατροφής και άσκησης της Kendall Jenner
Πριν 11 εβδομάδες
Η Ev’Yan Whitney ξέρει όλα τα μυστικά που θα απογειώσουν το κρεβάτι σου
Πριν 11 εβδομάδες
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
